À descoberta
Vinhos para Oferecer no Natal: 6 Sugestões Portuguesas
Descubra seis sugestões de vinhos portugueses para oferecer neste Natal. Dos Vinhos Verdes de Celorico de Basto aos tintos e rosés de outras regiões, encontre a garrafa ideal para cada ocasião.
Ler mais →
Vinho Verde em Portugal: regiões, castas e características que deve conhecer
Descubra a diversidade do Vinho Verde em Portugal, das nove sub-regiões às castas autóctones que definem a identidade e as características dos vinhos produzidos no noroeste português.
Ler mais →
Vinho Verde Tem Sempre Gás? Mitos e Verdades
O Vinho Verde tem sempre gás? Descubra a diferença entre vinhos tranquilos e espumantes, perceba de onde vem a efervescência e conheça a diversidade dos Vinhos Verdes portugueses.
Ler mais →
5 Vinhos Verdes de Qualidade que Vale a Pena Descobrir
Descubra 5 Vinhos Verdes portugueses de qualidade e a preços acessíveis, desde o Arinto e o Azal ao Alvarinho, e conheça as castas que distinguem esta região vitivinícola.
Ler mais →
Vinho Verde vs Vinho Branco: Quais São as Diferenças?
Descubra o que distingue o Vinho Verde dos restantes vinhos brancos, desde a região de origem e as castas às características e aos diferentes estilos dos vinhos portugueses.
Ler mais →
Como escolher um bom Vinho Verde? O que deve ter em conta
Escolher um bom Vinho Verde passa por conhecer a casta, a origem, a certificação e o produtor. Saiba o que deve ter em conta antes de escolher.
Ler mais →
A origem do Vinho Verde: o que o torna diferente?
O Vinho Verde é muito mais do que um estilo de vinho. Entre castas, sub-regiões e diferentes expressões do território, a Região dos Vinhos Verdes revela uma diversidade que vai muito além da ideia de frescura.
Ler mais →
O que faz um Head Sommelier? Da seleção à gestão da carta de vinhos
Por detrás de cada carta de vinhos existem escolhas sobre produtores, regiões, estilos e harmonizações. Descubra como o Head Sommelier reúne conhecimento de vinho e hospitalidade para criar uma experiência à mesa.
Ler mais →
Arinto e Azal: diferenças entre as duas castas
Arinto ou Azal? Acidez, maturação e aromas: o que distingue as duas castas brancas do Vinho Verde com mais presença na sub-região de Basto.
Ler mais →
Solos graníticos: influência na vinha e no vinho
Qual a relação entre granito, vinha e vinho? Como os solos graníticos do Norte influenciam as raízes, a drenagem e o terroir do Vinho Verde.
Ler mais →
Vinho Verde à mesa: combinações para além do óbvio
Vinho Verde para além do peixe e marisco: carnes brancas, pratos vegetarianos, queijos e receitas condimentadas que pedem acidez e frescura.
Ler mais →